Logo des European Cheese Center mit den Standardbuchstaben ecc in Gold über einer blauen Kugel, umgeben von einem gelben Ring, blauer Schrift und fünf gelben Sternen am unteren Rand.

Informationen

Ein blaues und gelbes kreisförmiges Abzeichen mit Sternen und dem Text Qualifizierte Käsefachkraft, Die Käsespezialisten, mit IHK-Zertifikat in deutscher Sprache, das auf eine zertifizierte Käsefachkraft hinweist.

Qualifizierte Käsefachkraft

Diese Weiterbildung zur Käsefachkraft an der Theke ist neu und vergleichbar mit einer fundierten Ausbildung für qualifizierte Käsethekenpersonal. Eine solide Weiterbildung, um den wachsenden Ansprüchen

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Logo des Fachverbands Unabhängiger Weinreferenten e.V. mit großen stilisierten schwarzen Buchstaben F, U und W in Form eines roten Weinglases; deutscher Text umgibt das Design.

FuW-WeinkennerDiplom

Der FuW e.V. ist der Fachverband unabhängiger Weinreferenten und ein Partner der IHK. Dieser Kreis entwickelt eine spezielle Weinfortbildung, welche modular aufgebaut ist. Angewandt wird

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Ein lächelnder Mann mit grauem Haar und Brille hält ein kugelförmiges Objekt aus Weinkorken neben seinem Kopf. Gekleidet in ein weißes Hemd und eine dunkle Weste, strahlt er Erfolg im Umgang mit Menschen vor einem schlichten hellen Hintergrund aus.

Team Building

Ein Team ist nicht gleich ein Team, nur weil man davon spricht.  Aktuell arbeiten noch 4 Generationen gleichzeitig in unseren Teams. Die sog. “Babyboomer” sind

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Ein lächelnder Mann mit grauem Haar und Brille hält ein kugelförmiges Objekt aus Weinkorken neben seinem Kopf. Gekleidet in ein weißes Hemd und eine dunkle Weste, strahlt er Erfolg im Umgang mit Menschen vor einem schlichten hellen Hintergrund aus.

Käse & Dazu

Heute reicht es nicht mehr aus, freundloch und schnell an der Käsetheke arbeiten zu können. Um Endverbraucher zu dankbaren Stammkunden zu machen, sollten Käseverkäufer weit

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Wir machen Käse

Wollten Sie auch schon immer mal selber Käse machen? Die Hofkäserei Bünkemühle in Warpe öffnet extra für uns ihre Produktionsräume, damit wir unter Anleitung der

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Eine Frau mit braunen Haaren, roter Schürze und weißem Hemd lächelt, während sie einen großen Käseblock an den Mund hält, als wolle sie hineinbeißen, vor einem schlichten hellen Hintergrund.

Käsepflege

Der richtige Umgang mit Käse an der Theke ist essentiell. In den letzten Jahren hat sich das Käsesortiment um viele Spezialitäten erweitert. Wie geht man

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Eine Frau mit braunen Haaren, roter Schürze und weißem Hemd lächelt, während sie einen großen Käseblock an den Mund hält, als wolle sie hineinbeißen, vor einem schlichten hellen Hintergrund.

Theken-Talk

An der Bedienungstheke sind wir häufig nicht nur Käse-Fachkräfte, sondern beantworten Info Fragen nach Frischhefe, Eiern, und vielem mehr. Wir sind Seelsorger, Ernährungsberater und geben

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Eine Frau mit braunen Haaren, roter Schürze und weißem Hemd lächelt, während sie einen großen Käseblock an den Mund hält, als wolle sie hineinbeißen, vor einem schlichten hellen Hintergrund.

Theken-Talk

An der Bedienungstheke sind wir häufig nicht nur Käse-Fachkräfte, sondern beantworten Info Fragen nach Frischhefe, Eiern, und vielem mehr. Wir sind Seelsorger, Ernährungsberater und geben

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