Käse & Dazu

Heute reicht es nicht mehr aus, freundloch und schnell an der Käsetheke arbeiten zu können. Um Endverbraucher zu dankbaren Stammkunden zu machen, sollten Käseverkäufer weit über den Rand ihrer Käsetheke hinaus empfehlen können. Ein Seminar voller spannender und inspirierender Verkostungskombinationen.

Seminarinhalte:

• Grundlagen Sensorik
• Wie können wir den Geschmack des Käses beurteilen
• Worauf muss man bei der Paarung von Käse und Wein, Bier und alkoholfreien Getränken achten
• Welche Beigaben runden die Käseplatte ab
• Saucen, Früchte, Nüsse und diverse brotvarianten
• Klassiker mit Tradition aus internationalen Regionen
• Echte Kombinations-Highlights

Bitte beachten Sie die Stornobedingungen:

4 Wochen vor Beginn 50% des Teilnehmerpreis

3 Wochen vor Beginn 75% des Teilnehmerpreis

Danach müssen wir Ihnen leider den vollen Betrag in Rechnung stellen.

Kosten: 225 € für Ruwisch & Zuck Kunden sonst 245€ inkl. MwSt.