Wie kommt der Blumenkohl in den Käse? – Käsesprache für Einsteiger & Profis

In den meisten Seminaren steht die Frage im Raum:

„Wonach schmeckt Käse oder wie beschreibe ich den Käsegeschmack richtig?“ Was heißt “ Sensorik“ eigentlich genau ?

Wir zeigen Ihnen, wie es geht!

Sie wollen Ihren Kunden die Unterschiede verschiedener Käsesorten treffend beschreiben, dann sind Sie hier genau richtig!

Seminarinhalte:

• Grundlagen Sensorik / Käsesprache
• Aromen Vielfalt
• Wie beschreiben wir Käse richtig – die treffenden Vokabeln
• Was sollte bei der geschmacklichen Beschreibung und Beurteilung noch für den Verkauf berücksichtigt werden?
• Es wird probiert, probiert, probiert – Verkostung & Professionelle Beschreibung in der Praxis

Bitte beachten Sie die Stornobedingungen:

4 Wochen vor Beginn 50% des Teilnehmerpreis

3 Wochen vor Beginn 75% des Teilnehmerpreis

Danach müssen wir Ihnen leider den vollen Betrag in Rechnung stellen.

Kosten: 215€ für Ruwisch & Zuck Kunden sonst 235€ Preise inkl. MwSt.