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Wie kommt der Blumenkohl in den Käse? – Käsesprache für Einsteiger & Profis

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Käse schmeckt - wonach?
235 inkl. MwSt.
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Kategorie

Preis

235,00 €

Ort

ECC - European Cheese Center
ECC - European Cheese Center
Owiedenfeldstr. 18, 30559 Hannover
Website
https://cheesecenter.de

Veranstalter

European Cheese Center
European Cheese Center
Phone
+49 (511)5866626
E-Mail
info@cheesecenter.de

Beschreibung

In den meisten Seminaren steht die Frage im Raum:

“Wonach schmeckt Käse oder wie beschreibe ich den Käsegeschmack richtig?” Was heißt ” Sensorik” eigentlich genau ?

Wir zeigen Ihnen, wie es geht!

Sie wollen Ihren Kunden die Unterschiede verschiedener Käsesorten treffend beschreiben, dann sind Sie hier genau richtig!

 

Seminarinhalte:

  • Grundlagen Sensorik / Käsesprache
  • Aromen Vielfalt
  • Wie beschreiben wir Käse richtig – die treffenden Vokabeln
  • Was sollte bei der geschmacklichen Beschreibung und Beurteilung noch für den Verkauf berücksichtigt werden?
  • Es wird probiert, probiert, probiert – Verkostung & Professionelle Beschreibung in der Praxis

 

Bitte beachten Sie die Stornobedingungen:

4 Wochen vor Beginn 50% des Teilnehmerpreis

3 Wochen vor Beginn 75% des Teilnehmerpreis

Danach müssen wir Ihnen leider den vollen Betrag in Rechnung stellen.

 

Kosten: 215€ für Ruwisch & Zuck Kunden sonst 235€ Preise inkl. MwSt.