Frankreich- Die Welt der Legenden

Frankreichs Käse gehören zu den besten der Welt – echte Thekenstars und Umsatzbringer.

Wir erkunden Fankreichs Regionen, Milchviehrassen und handwerkliche Geheimnisse, entdecken Klassiker, Spezialitäten mit Herkunftsschutz sowie Rohmilch-,Ziegen- und schafmilchkäse. Sie erhalten Präsentations-, Verkaufs- und Aussprachetipps, spannende Geschichten und entdecken die perfekte Liaison von Käse und Wein.

Seminarinhalte:

• Mehr Sicherheit im Verkauf französischer Käse
• Perfekte Aussprache & Beratungskompetenz
• Regionen & Ursprung der Vielfalt
• Typische Sorten, Herstellung & Reifebesonderheiten
• Klassiker & Spezialitäten mit Herkunftsschutz
• Traditionelle Verzehrtipps & kreative Rezeptideen
• Käse & Wein – französische Kombinationen
• Geschichten, Tipps & sensorische Erfahrung für erfolgreiche Kundengespräche

Bitte beachten Sie die Stornobedingungen:

4 Wochen vor Beginn 50% des Teilnehmerpreis

3 Wochen vor Beginn 75% des Teilnehmerpreis

Danach müssen wir Ihnen leider den vollen Betrag in Rechnung stellen.

Kosten: 170€ für Ruwisch & Zuck Kunden sonst 185€ zzgl. MwSt.