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SUMMARY:Plattenlegen &amp; Fingerfood
DESCRIPTION:Eine aufwendige gestaltete, reichdekorierte Käseplatte ist der Hingucker schlechthin auf jedem Festbuffet. Sie sticht immer ins Auge und wird noch lange lobend erwähnt.\nZu diesem Seminar konnten wir eine der bekanntesten Foodstylistinnen gewinnen, welche für Ihre Käseplatten- und Buffetgestaltung weit bekannt ist.\nDiese Seminar hat einen hohen praktischen Teil, so dass Sie lernen beeindruckende Platten zu legen und mit einfachen Kniffen zu garnieren.\nEin Seminar aus der Praxis für die Praxis, für qualifizierte Mitarbeiter, Service, begeisterte Kunden, gute Gastgeber und deren Freunde.\n \nSeminarinhalte:\n\nWichtige Kriterien des Plattenlegens, Mengen, Verzehrfolge, Materialien, Werkzeuge\nHerstellung von trendigen, dekorativen und schnellen Dekorationen\nDie passende Käseauswahl, Reihenfolge, Präsentationsform, Kalkulation\nHerstellen verschiedener Käseplatten und Fingerfood\n\n \nBitte beachten Sie die Stornobedingungen:\n4 Wochen vor Beginn 50% des Teilnehmerpreis\n3 Wochen vor Beginn 75% des Teilnehmerpreis\nDanach müssen wir Ihnen leider den vollen Betrag in Rechnung stellen.\n \nKosten: 245€ für Ruwisch &amp; Zuck Kunden sonst 265€ Preise inkl. Mwst. \n \n
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